- 淮安市市场监督管理局领导来校检查指导餐饮部工作
- 发布人: 发布日期:2017-04-19
4月19日下午,淮安市市场监督管理局巡查组来校检查指导餐饮部工作,学校执行校长孙长顺、餐饮部主任张立克陪同活动。
巡查组一行参观了校园,检查了学校餐饮部的整体环境、卫生清理、原材料存放、加工操作流程和"透明厨房"建设情况,并着重了解了学校营养餐实施方案。巡查组一行对学校餐饮部工作给予了高度评价,尤其是餐具消毒严格、加工流程规范、营养餐搭配合理,"透明厨房"建设符合国家A+级标准。巡查组领导指出,健康饮食是保障学生成长的基本要求,希望学校餐饮部能够再接再厉,打造出全市样板式规范餐厅。
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参观校园
调研餐饮部制度建设情况
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调研"透明餐厅"建设情况